CAKE AL CACAO E NOCCIOLE
Soffice e profumato,per chi ama una sana merenda o una colazione nutriente!!!
INGREDIENTI:
3 uova
350 gr di farina
100 gr di farina di nocciole
200 gr di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte fresco
1 bustina di vanillina
40 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE:
In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero utilizzando delle fruste elettriche,fino a rendere il composto bello cremoso,aggiungere la farina setacciata un po per volta,la farina di nocciole, il bicchiere di olio di semi, il latte, il cacao, la vanillina e per ultimo il lievito.
Imburrare e infarinare uno stampo per cake e versare il composto.Cuocere in forno preriscaldato a 180°
gradi per 45 minuti, fare sempre la prova stuzzicadenti per vedere se é cotto.Sfornare,lasciare raffreddare e
cospargere con abbondante zucchero a velo.
INGREDIENTI:3 uova
350 gr di farina
100 gr di farina di nocciole
200 gr di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte fresco
1 bustina di vanillina
40 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE:
In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero utilizzando delle fruste elettriche,fino a rendere il composto bello cremoso,aggiungere la farina setacciata un po per volta,la farina di nocciole, il bicchiere di olio di semi, il latte, il cacao, la vanillina e per ultimo il lievito.
Imburrare e infarinare uno stampo per cake e versare il composto.Cuocere in forno preriscaldato a 180°
gradi per 45 minuti, fare sempre la prova stuzzicadenti per vedere se é cotto.Sfornare,lasciare raffreddare e
cospargere con abbondante zucchero a velo.
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